 Настоящее сельское молокоСогласно самому простому и народному способу проверки молока — сквашивается в настоящую сельскую простоквашу, только 100% натуральное коровье молоко. Суррогатное молоко, скорее прокиснет и покроется плесенью, чем превратиться в полезную простоквашу. Сельская простокваша — это синоним слова здоровье. Она обогащает Вас витаминами «А» и «С». Минеральными веществами — кальцием, железом, калием и фосфором. Омолаживает весь организм. |
О рождении молока
В Агрохолдинге «Елисей» с душевным теплом подходят ко всему процессу рождения молока сельского «Елисейского». Главная наша задача — каждый день дарить людям свежее, вкусное, истинно натуральное молоко.
Молоко сельское «Елисейское» — это свежее, вкусное, истинно натуральное молоко из села Карагай Пермского края. Село Карагай расположено на берегу реки Обва в одном из самых экологически чистых районов Пермского края. Карагайский лес вокруг села это особо охраняемая природная территория. Удаленность от ближайших промышленных предприятий больше 100 км.
•
— Для нас важно, какие коровы будут давать молоко. В нашем стаде только лучшие российские коровы черно-пестрой породы. Мы сознательно отказались от популярных сегодня голландских и немецких коров голштинской породы. Они выведены генетиками и дают много молока. Но их молоко пресное. В молоке наших коров содержание жиров и белков идеально для настоящего вкуса.
Да-да, именно поэтому молоко сельское «Елисейское» имеет неповторимый сладковатый вкус. Тот самый, который многие помнят из детства.
•
— Мы убеждены, полезное молоко получается только при правильном питании животного. Изучив вкусы наших коров, мы сделали их жизнь гармоничней. Мы выращиваем для них лучшие травы. А сразу после скашивания герметично их упаковываем. Благодаря этому коровы получают свежие травы даже зимой.
Вот почему молоко сельское «Елисейское» одинаково богато микроэлементами и витаминами на протяжении всего года.
•
— Мы уверены, если корова довольна и счастлива, то и молоко у нее вкусное. Мы заботимся о них так же, как в семье заботятся о детях. Прикладываем максимум усилий, чтобы в стаде царил комфорт, а животные были довольны. У каждой нашей коровушки есть свое милое имя: Ласуня, Олешенька, Златуля — несколько тысяч неповторимых имен.
Они чувствуют доброе к себе отношение, и они счастливы. Будьте уверены, если вы пьете молоко сельское «Елисейское», — счастье рядом!
•
— Мы точно знаем, что самое качественное молоко — это только молоко высшего сорта. Наше молоко проходит многоступенчатый контроль качества. И только молоко высшего сорта отправляется на щадящую пастеризацию. После этого готовый продукт охлаждается, упаковывается и немедленно отправляется на полки магазинов. Вот и все чудеса. Мы на всех этапах контролируем процесс доставки и качество хранения молока.
Теперь вы знаете, почему молоко сельское «Елисейское» всегда такое свежее.
•
— Очень скоро традиция пить именно цельное молоко, а не нормализованное вернется в каждый дом. Цельное молоко — значит такое, каким дала его корова. В нашем молоке даже сливки никуда не деваются. Из нормализованного молока вначале все забирают, а потом промышленным способом примешивают жиры, а иногда и просто сухое молоко. Уже сегодня мы предлагаем вам пить, добавлять в чай и кофе настоящее молоко. А с каким неповторимым вкусом получается на нем каша, а какие блины...
И конечно, из молока сельского «Елисейского» получаются великолепные кефир, йогурт, простокваша, сметана или творожок.
•
— Мы любим свое дело и не сомневаемся: молоко, в рождение которого люди вкладывают душу, пойдет на пользу. Именно поэтому все сотрудники компании «Елисей» с особым вниманием относятся ко всему процессу рождения молока сельского «Елисейского»: от заготовки трав и бережного отношения к каждой нашей коровушке до многоступенчатого контроля качества готовой продукции.
Мы верим, что такое отношение к молоку может многое изменить в питании и здоровье всех нас и наших близких в лучшую сторону.
•